Tirez les leçons de votre ancien appareil pour vous aider à choisir votre nouveau lave-vaisselle Classeq

Un rapide examen de votre lave-vaisselle actuel pourrait vous aider à faire le bon choix ?

Cet appareil inoxydable qui travaille dur dans le coin vous a bien servi, mais il est temps d'en acheter un nouveau, voire de le moderniser ! Prendre quelques minutes pour examiner votre ancien lave-vaisselle et peser le pour et le contre est un excellent moyen de vous aider à choisir votre prochain lave-vaisselle Classeq.

Ces conseils et astuces sont également utiles lors de l'achat d'un nouveau lave-vaisselle dans le cadre d'un réaménagement de cuisine, de l'ouverture d'un nouvel établissement ou de la création d'une nouvelle entreprise, car ils prodiguent des conseils sur les éléments à prendre en compte.

Commençons par quelques questions à vous pose

• Votre activité s'est-elle développée ou a-t-elle changé depuis l'achat de votre dernier lave-vaisselle ?
• Vous servez plus de couverts ou vendez plus de boissons ?
• Votre lave-vaisselle avait-il du mal à assurer un service intense sans stress ni retard ?

Si vous répondez par l'affirmative à l'une de ces questions, il est peut-être temps d'envisager une modernisation.

Capacité et performances

Afin de décider de la taille et du type de lave-vaisselle qui convient à votre établissement, il est utile de comprendre ce qui doit être lavé aux heures de pointe, le jour le plus chargé de la semaine.

Par exemple, chez Classeq, nos lave-vaisselle standard, D400 et D500, sont capables de laver respectivement jusqu'à 270 et 540 assiettes par heure, tandis que nos lave-vaisselles à capot ont capables de laver jusqu'à 720 assiettes par heure.

La taille du panier est un autre élément important à prendre en compte. Veillez à ce qu'il soit suffisamment grand. Notre lave-vaisselle D400 a un panier de 400 x 400 mm qui peut contenir 9 assiettes de taille normale, tandis que notre D500 a un panier de 500 x 500 mm qui peut contenir 18 assiettes de taille normale. Les paniers des lave-vaisselles à capot sont de la même taille que ceux du D500.

Puissance nominale

Un fait peu connu est que la puissance électrique influence le rendement. La façon dont votre lave-vaisselle est alimenté est directement liée à ses performances. En d'autres termes, plus la puissance est élevée, plus l'eau chauffe rapidement et plus la machine peut effectuer de cycles par service. Si votre lave-vaisselle actuel n'est pas aussi performant que vous le souhaiteriez, il est peut-être temps d'envisager un autre type d'alimentation.

Connaître le mode d'alimentation de votre lave-vaisselle actuel vous aidera à choisir un nouvel appareil plus puissant. La plupart des modèles sont proposés avec différentes options d'alimentation, de 13 ampères en monophasé à 22 ampères en triphasé.

Si vous remplacez un lave-vaisselle Classeq, vous trouverez une plaque signalétique sur l'un des côtés de l'appareil, confirmant sa puissance.

Si vous n'arrivez pas à trouver l'information sur le lave-vaisselle lui-même, il peut être utile de consulter la boîte à fusibles pour obtenir plus d'informations. Il n'est pas nécessaire de toucher quoi que ce soit et, en cas de doute, demandez conseil à un électricien qualifié. Notre équipe de vente ou votre revendeur pourra vous aider.

Espace, taille et accès ...

• Souhaitez-vous que votre nouveau lave-vaisselle s'insère dans le même espace que l'ancien ?
• Souhaitez-vous réutiliser les casiers ?

Les lave-vaisselles du commerce utilisent des grilles de taille standard qui sont transférables d'un appareil à l'autre. Si vous avez des grilles que vous souhaitez réutiliser, il est donc logique de choisir un lave-vaisselle qui utilise des grilles de la même taille.

Sachez que même si la taille des casiers est identique, les dimensions extérieures du lave-vaisselle peuvent être différentes ; il est donc important de mesurer l'espace pour s'assurer que le nouveau lave-vaisselle conviendra.

N'oubliez pas non plus l'accès. Cela peut sembler évident, mais assurez-vous que le nouveau lave-vaisselle peut passer par la porte avant de l'installer dans votre cuisine ou votre bar.

Si vous disposez de l'espace nécessaire, il peut être intéressant d'opter pour un lave-vaisselle à capot plutôt que pour un lave-vaisselle standard à encastrer. Les lave-vaisselles à capot ou passage direct fonctionnent en conjonction avec des tables pour gérer le flux des articles et assurer une efficacité maximale. Ces lave-vaisselles peuvent être conçus pour fonctionner en ligne ou en angle.

Cliquez ici pour en savoir plus sur les lave-vaisselles à capot.

Eau dure et calcaire

• Les résultats de nettoyage de votre lave-vaisselle ne sont pas à la hauteur de vos espérances ?
• Les verres sont troubles au lieu d'être étincelants de propreté ?

Un adoucisseur d'eau réduira la dureté de l'eau avant qu'elle n'entre dans l'appareil, ce qui améliorera les résultats de nettoyage et augmentera la durée de vie du lave-vaisselle. Les adoucisseurs d'eau sont faciles à installer, ils sont disponibles en version intégrale sur certains modèles ou en version externe sur d'autres. Nous pouvons vous aider à trouver la meilleure solution pour vous.

Évacuation des eaux usées

Où se trouve la sortie d'évacuation de votre lave-vaisselle actuel ?

S'il s'agit d'une évacuation par gravité (siphon de sol), vous n'aurez pas besoin d'une pompe de vidange car les déchets provenant de la sortie de la machine sont évacués uniquement par gravité. Tous nos lave-vaisselles standards sont équipés d'une vidange par gravité.

Mais s'il s'agit d'un tuyau vertical, votre nouveau lave-vaisselle devra être équipé d'une pompe de vidange, car les eaux usées du lave-vaisselle doivent être acheminées plus haut que la sortie d'évacuation de la machine.

Alimentation en eau et pression de l'eau

L'alimentation en eau et la pression de l'eau sont des facteurs clés lors du remplacement de votre lave-vaisselle. Si votre lave-vaisselle actuel n'est pas équipé d'une pompe de rinçage et que la pression de l'eau est inférieure à 2 bars, le rinçage et les résultats ne seront pas très bons. Dans ce cas, vous aurez besoin d'une pompe de rinçage pour obtenir les meilleurs résultats.

Garantie, réparations et entretien

L'entretien préventif est toujours la meilleure option. Il est moins coûteux d'éviter les pannes que de les réparer, il est donc important de prendre soin de votre lave-vaisselle.

Un dernier point : assurez-vous toujours que votre nouveau lave-vaisselle est installé par un technicien qualifié qui l'installera correctement, garantissant ainsi les meilleures performances possibles de l'appareil.

Si vous souhaitez obtenir de l'aide ou des conseils sur l'achat d'un nouveau lave-vaisselle, pourquoi ne pas discuter avec l'un des membres de notre équipe.

Vous pouvez appeler l'équipe au 04.81.76.76.10 ou remplir un simple formulaire de contact ici.